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オーガニックナチュラル演出が流行ってます!

2018.08.01

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カテゴリー:
パーティーの様子お料理

2018.08.01

カテゴリー:
パーティーの様子お料理

名古屋でケータリングのWIN The DELIです

 

今ケータリングでは盛り付け容器や演出に

オーガニックなナチュラル感のある演出が流行っています!

料理だけでなく空間の演出は

ケータリングの料理をおいしく見せる重要な要素です

画一的なワンパターンの演出ではなくて

様々な状況に合わせた演出が

今後のケータリングには求められてきますね

 

例えば木の器に盛ってみたり

オーガニックな野菜を盛り込んだり

ハーブなどを散らしたり

カリフォルニアのイメージですね^^

 

もちろんお肉やお魚も

素材のうまみを引き出すためにソルトな味付けを

心がけています

 

時代の流行にアンテナを高くして

敏感にケータリングに反映させていくことが

お客様の満足につながります

これからも常に進化し続けるケータリングを目指していきますので

名古屋でオシャレなケータリングをご希望の方は

WIN The DELIにお気軽にお問い合わせください

 

ありがとうございました。

 

 

 

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