パフォーマンスオプション

お客様の目の前で握ります。

職人が目の前で解体していきます！

イキのいいブリです！

さばいたものをすぐにお客様に。

ブリをさばく様子です。

お客様の目の前でカッティング

キレイに盛り付けも行います。

女子に大人気のローストビーフ。

パーティが盛り上がるパフォーマンス。
目で、耳で、舌で楽しめるパーティに。

幹事さんとお話をさせていただくと、よくこんな話になります。
「上司から盛り上がるパーティにしろって言われたんですが…」
「パーティが盛り上がる目新しいものってありませんか？」
ウィン・ザ・デリはお客様のご要望にお応えするためにいろいろなものに対して取り組んでまいりましたが、
人気の高い「出張寿司職人」「ローストビーフカッティング」「ブリの解体ショー」をレギュラー化し、お手軽な金額でご注文いただけるようにいたしました。

- 出張寿司職人
  1,600円～（1名様あたり）
  ※合計80,000円以上から対応可能
  
  母体が寿司屋だから、リーズナブルな価格で現役寿司職人を派遣します。
  
  母体が寿司屋のケータリングジャパンは、お値打ちに「現役の寿司職人」を派遣することが可能です。目の前で職人が握った寿司をふるまうので、会場も大変盛り上がります。さび抜きのご指定にも対応いたしますので、お申し付けください。1貫300円で本鮪赤身、サーモン、鯛、カンパチ、イカ、海老、穴子、玉子が選べます。1貫500円で本鮪中トロ、いくら、ホタテが選べます。1貫800円で本鮪大トロ、うに、車海老が選べます。
- 本マグロの解体ショー
  330,000円～（本マグロ20キロ、約400貫目安）
  
  入刀式、中落ち争奪戦、脳天目玉くり抜き、マグロ柵プレゼント
  ロシアン寿司ルーレットなどイベント目白押しです！
  
  ※ケータリング合計80,000円以上から対応可能
  ※当社では最高品質の本マグロしか扱いません。（キハダマグロは相談ください）
  
  業界で1番お値打ちな本マグロ解体ショー！
  ウィン・ザ・デリにおまかせください！
  
  マグロの解体と聞くと気になるのがお値段です。ウィン・ザ・デリにおまかせください！では、本マグロの解体ショーが業界で1番お値打ち価格で行うことができます！！400貫あたり33万円～提供が可能です本マグロの解体に会場は盛り上がること間違いなし！職人たちが迫力の解体ショーを盛りあげます！！
  
  【料金表】※すべて税込
  
  本マグロ 20キロ 33万円（約400貫目安）
  本マグロ 30キロ 44万円（約600貫目安）
  本マグロ 40キロ 55万円（約800貫目安）
  本マグロ 50キロ 66万円（約1000貫目安）
  本マグロ 60キロ 77万円（約1200貫目安）
  
  キハダマグロ 20キロ 22万円（約400貫目安）
  キハダマグロ 30キロ 27万5,000円（約600貫目安）
  キハダマグロ 40キロ 33万円（約800貫目安）
  
  解体場所イメージ
  ・床面には養生シートをします
  ・大漁旗、のぼりを用意します
  ・机はこちらで用意することも可能です
  
  料金に含まれるもの
  ・大漁旗、のぼりなどの装飾品
  ・床の養生シート
  ・マグロ解体美品
  ・まな板
  ・マグロ包丁
  ・お皿、箸、おしぼり
  ・シャリ、醤油、わさび、がり
  ・簡易音響セット
  ・法被、被り物のエンタメセット
  ・解体職人代
- ローストビーフカッティング
  800円～（1名様あたり）
  ※合計80,000円以上から対応可能
  
  女性に大人気のローストビーフカットサービス。
  会場のテンションを上げます。
  
  ローストビーフを厚くきれいにカットするのには技術が必要です。ケータリングジャパンでは、牛肉をブロック状態で並べる演出からはじまり、プロがきれいにカットしてふるまうので、格段においしいローストビーフの切りたてを味わうことができます。女性に大変人気のサービスです！1人あたり3切れ30～40グラムとなります。
- ブリの解体ショー
  1,600円～（1名様あたり）
  ※合計80,000円以上から対応可能
  
  マグロなら 50万円以上かかる解体ショー。
  ブリなら1名様あたり1600円で可能です。
  
  解体ショーといえば、マグロをイメージされる方も多いかと思いますが、ケータリングジャパンでは、ブリを扱っています。なぜなら、ブリであれば1名様あたり1600円～提供が可能だからです。マグロでは、このような費用では到底不可能です。予算内で楽しい時間を演出するには、ブリの解体ショーをおすすめします。お刺身と握りを用意させていただきます。