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スタッフの頑張り

2016.12.12

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カテゴリー:
スタッフの日常

2016.12.12

カテゴリー:
スタッフの日常

ケータリングは名古屋で一番のWIN The DELIです。

 

ケータリング事業はスタッフの頑張りによって

支えられています。

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お客様へ当日料理やドリンクの準備をするには

その事前の準備がとても大事となります。

 

当日の設営よりも準備でいかに時間を割いたかで

そのパーティーの良しあしが決まるといっても過言では

ありません。

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専属プランナーの現地訪問やお客様情報のヒアリング

そして、レイアウト図やタイムスケジュールの確認

料理の盛り付けや演出の準備など

事前の準備は多岐にわたります。

 

また当日終わってからのあと片付けや

お客様フォローなどもとても重要な仕事となります。

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そのすべてがきれいに段取り通り行うことができて

初めてケータリングパーティーは成功となります。

 

逆に言うとどれが欠けてもケータリングの成功は

ありえません。

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そんな段取りを黙々とこなしてくれる

スタッフ一同には本当に感謝しております。

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お客様の喜びを創るには

細部の細部までこだわってこそ

初めて伝わるものだと信じております。

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今後もお客様の喜びと同様、スタッフが働く楽しさを

感じていただけるよう常に気配り、目配りを怠らず

ケータリングを行ってまいります。

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ありがとうございました。

 

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