スタッフの頑張り | WIN The DELI のケータリングブログ

ケータリングは名古屋で一番のWIN The DELIです。

ケータリング事業はスタッフの頑張りによって

支えられています。

お客様へ当日料理やドリンクの準備をするには

その事前の準備がとても大事となります。

当日の設営よりも準備でいかに時間を割いたかで

そのパーティーの良しあしが決まるといっても過言では

ありません。

専属プランナーの現地訪問やお客様情報のヒアリング

そして、レイアウト図やタイムスケジュールの確認

料理の盛り付けや演出の準備など

事前の準備は多岐にわたります。

また当日終わってからのあと片付けや

お客様フォローなどもとても重要な仕事となります。

そのすべてがきれいに段取り通り行うことができて

初めてケータリングパーティーは成功となります。

逆に言うとどれが欠けてもケータリングの成功は

ありえません。

そんな段取りを黙々とこなしてくれる

スタッフ一同には本当に感謝しております。

お客様の喜びを創るには

細部の細部までこだわってこそ

初めて伝わるものだと信じております。

今後もお客様の喜びと同様、スタッフが働く楽しさを

感じていただけるよう常に気配り、目配りを怠らず

ケータリングを行ってまいります。

ありがとうございました。