ケータリングを名古屋で
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株式会社ケーツー様の安城営業所の竣工パーティーです。
安城営業所がオープンする際の
神事や取引先や協力会社さまを
招いての竣工式でした。
当日は急な対応でバタバタしましたが
幹事様には喜んでいただいてとてもうれしかったです。
ケータリングは
事前打ち合わせを通して
しっかりと段取りを確認します。
しかしながら、どれだけ準備をしても
不測の事態は起こってしまうものです。
その時に、どれだけ
幹事様に負担を掛けずに臨機応変に
対応できるかがケータリングの見せ所となります。
例えば、料理が足らなくなった時に
どのように対処するのか?
ドリンクが予想以上に出たときに
どのように対応するのか?
常に、想定内で対応できることが
求められてきます。
ケータリングを通して
様々なことを経験して
さらにお客様の喜びや幹事様に
寄り添っていくケータリングを目指してまいります。
ありがとうございました。
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