名古屋でケータリングWIN The DELIです。
株式会社Tブリッジ様のケータリングです。
今回のケータリングサービスは、ご利用人数は19
名様と少人数ではありましたが、新社長就任のお祝
いと言う事でお祝いの席を華やかにしたいとの希望
から、料理プランはラグジュアリープランと追加オプ
ションで紅白握りをお選び頂きました。
ラグジュアリープランだけでも十分華やかではあり
ますが、紅白握りが入りますとその華やかさが一層
増しますね。
客様からは『式が大変華やかになった。』との、お
喜びの声を頂いております。
今回の会場は社内フロアーを利用してのケータリング
サービスと言う事で、料理を並べるテーブルが1台と
限定されていました。
ラグジュアリープランは料理の品数が14品と一般的
なプランより2品多く、また紅白握りもあった為どの
ようにレイアウトすれば全ての料理を並べることがで
きるか、スタッフの腕の見せ所でした。
さすがベテランスタッフですね。
限られたスペースに。見事に全ての料理をセッティング
しました。
広いスペースですと当然全料理を並べる事は簡単ですが、
実はそれでは料理をセッティングするスタッフとしては
面白味に欠ける演出になってしまいます。
限られたスペースに微妙にアクリル板の高さを変え、いかに
立体的に並べるかがポイントとなります。
その結果華やかさが増し、見る方へインパクトを与えること
ができるのですね。
この度は大切なお祝いの席に当社ケータリングサービスへお声
掛け頂きまして、誠にありがとうございました。
今後も利用したいとの声も頂き、重ねて御礼申し上げます。
この声を励みにスタッフ一同、より一層精進して行く所存です。
WIN The DELIでは名古屋でのケータリングデリバリー
宅配なども行っておりますのでお気軽にご利用ください。
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